Fogyni kelkáposzta
Tartalom
Szín, forma szerint van lila- fehér- kel- kínai kelkáposztánk.
De ide sorolhatók a karfiol, brokkoli, kelbimbó. Jelentős a különböző antioxidáns, polifenol, valamint C- B1 vitamin, folsav, ß-karotin, és rostmennyiség bennük, ráadásul jó kalcium- és káliumforrások. Ezek az összetevők mind daganatellenes hatásúak lehetnek, de a káposztafélékben egymást erősítik, hatásuk […] Hazánkban igen széles a választék a káposztafélékben.
Ezek az összetevők mind daganatellenes hatásúak lehetnek, de a káposztafélékben egymást erősítik, hatásuk összeadódik. A keresztesvirágúak közé tartozó zöldségek daganatellenes hatása az előbbieken túl szulforafán- és indolkarbinol-tartalmuknak is köszönhető.
Magas rostmennyiségük miatt segítségükkel napi szintű változatosan elkészített fogásként kivédhető a székrekedés, és hozzájárulunk a vastagbélrák kialakulási lehetőségének csökkentéséhez is. A 7 fogyni kelkáposzta kúra alatt meg kell inni a 2 liter vizet naponta, és legalább 20 percet sportolni is javasolt a korrekt fogyni kelkáposzta érdekében.
Ízlés szerint almaecetből, vízből, őrölt köményből, kakukkfűből készítünk öntetet, és ezzel alaposan összekeverjük, 5 egyenlő adagra osztjuk.